Sonntag, 14. November 2010

Rezept


Pfannkuchen mal anders


Ja genau das könnte ich jetzt essen!
Ihr wisst ja sicherlich das ich im Moment eine Diät mache. Ich habe schon
-3 Kg erreicht und bin echt froh.
Aber mein Hunger... der treibt mich noch in den Wahnsinn und da dachte ich mir, ich berichte Euch einfach mal von meinem leckeren Pfannkuchen, den ich jetzt leider nicht essen kann.

Die Fotos sind schon ca. ½ Jahr alt, also keine angst, ich bringe mich nicht in Versuchung (^.^)
Viel Spaß


Pfannkuchenteig für 3 Personen:
3 große Tassen mit Mehl
3 Eier
1 1/2 große Tassen mit Wasser
1 Prise Salz

Sonstige Zutaten:
3-4 schreiben Salami
eine Hand voll klein geschnittene Frühlingszwiebeln
1 Tomate







Pfanne heiß machen.
Den Teig wie gewohnt zusammen mischen und gut umrühren das keine Mehlklumpen mehr da sind.
Öl in die Pfanne gießen und ca. 15 Sek. warten
Dann den Teig in die Pfanne gießen. Darauf achten das ihr nicht zu viel Teig in die Pfanne gießt. Am besten halb so dick wie ein Finger.
Dann die Feinen Salami-Streifen über den Pfannkuchen legen.
Das gleiche macht ihr dann mit den feinen Tomaten-Streifen und mit den klein geschnittenen Lauch.
Den Pfannkuchen bitte von beiden Seiten Gold-Gelb backen. FERTIG!!!

Je nach Geschmack noch etwas Maggi drauf. Guten Appetit meine lieben.




3 Kommentare:

  1. Hallöchen Maus :)
    Klingt echt gut "Pfannkuchen mal anders" & sieht auch echt lecker aus!
    Daanke für dein Kommi!
    Ich habe auch schon ca. die hälfte für dein Päckchen zusammen :)
    Freue mich!!

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  2. Das sieht ja lecker aus :D Sieht auf den Bildern aus wie gemalt^^
    Du arme schreibst über essen obwohl du Hunger hast...^^

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  3. @ Honii ich freu mich schon ahhaha bin total aufgeregt!

    @ Cést la vie jaaaa es ist schlimm wenn man hunger hat aber ich will ja was erreichen gell!? hab heut ausversehen genascht :s die arbeitskollegen waren schuld...

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